Spring Hapjespan XL Hoog 28 cm

Deze volledige roestvrijstalen pan van Spring bestaat uit 5 lagen staal. Hierdoor heeft hij een zeer goede warmtegeleiding en is hij inductiegeschikt. Deze rvs hapjespan kan op alle warmtebronnen gebruikt worden. Of je nu op gas, keramisch, inductie of elektrisch kookt. Teven mag hij in de oven.

Het merk Spring wordt in Zwitserland geproduceerd. Het merk staat bekend om zijn kwalitatieve 5 lagen staal.

Om precies te zijn:

Een buitenlaag van inductie-veilig 18/0 edelstaal roestvrij,
binnenlaag van 18/10 edelstaal roestvrij en drie lagen aluminium.

Met praktische maataanduiding en een hermetisch gesloten rand.

De ruime hapjespan heeft een diameter van Ø 28 cm en is 7 cm hoog. Hij kan zowel als koekenpan als hapjespan gebruikt worden door zijn hoge randen. Doordat hij geen steel heeft maar 2 handgrepen neemt hij niet veel ruimte in op het fornuis, past hij gemakkelijk in de oven en is hij makkelijk te tillen.

Het voordeel van roestvrijstalen pannen is dat ze geen laagjes hebben, hierdoor kunnen ze tegen hoge temperaturen en hebben ze ook geen slijtage aan een laag zoals pannen met een anti aanbak laag. Tevens kun je met rvs keukengerei in de pan en mag hij in de vaatwasser na gebruik.

Bij bakken in een rvs pan zal je product wat sneller kleven dan bij een pan met anti aanbaklaag. Wees iets geduldiger met koken, warm de pan langzaam op en laat de eiwitten stollen van je product. Deze zal dan vanzelf loslaten. Dus niet direct willen keren.