Recept Bamix Hollandaise saus

Recept Bamix Hollandaise saus

Ingrediënten

4 personen – Bereidingstijd: 10 min – Kooktijd: 5 min

» 150 g ongezouten boter
» 2 eierdooiers
» 1 eetlepel citroensap
» 1 citroen

De Bamix staafmixer is een alleskunner in je keuken! Zo maak je de lekkerste sauzen in een handomdraai. Hierbij het recept voor een heerlijke Hollandaisesaus.

Bereiding

  1. Laat de boter smelten en zorg ervoor dat ze goed warm is.
  2. Doe de warme boter, de eierdooiers, het citroensap, het zout en de peper in een kom. Schroef de handmixer op de bamix en klop het mengsel enkele minuten tot de saus mooi glad is.

Gebruikte artikelen

Product toegevoegd aan verlanglijst
Product toegevoegd aan vergelijking