Le Creuset 5-delige Kook pannenset RVS

Uw pan gebruiken:

• De 3-ply-constructie van de pannen zorgt ervoor dat u niet aan hoge temperaturen hoeft te koken. Voor de meeste bereidingen zijn slechts MIDDELMATIGE tot LAGE temperaturen vereist, inclusief voor bakken en dichtschroeien.

• Pas de afmeting van de panbasis steeds aan de kookplaatzone aan waarop ze gebruikt zal worden. Gasvlammen moeten steeds beperkt blijven tot de basis en zich NOOIT uitbreiden langs de zijranden van de pan.

• Op alle glasbedekte kookplaten de pan steeds optillen en neerzetten, of over het oppervlak bewegen. De pan nooit voortschuiven want dit kan zowel de panbasis als het glasoppervlak beschadigen.

• Verhit nooit een lege pan.

• Gebruik steeds een droge ovenwant of doek wanneer u een hete pan vastneemt tijdens of na het koken.

• Wanneer u zout gebruikt, steeds warme kookvloeistof of voedingsmiddelen toevoegen zodat het zout volledig kan oplossen. Giet het zout nooit rechtstreeks op het roestvrij stalen oppervlak want dit kan kuiltjes veroorzaken.

• Sla geen rauwe, gemarineerde of klaargemaakte voedingsmiddelen op in de pannen. De ingrediënten kunnen aan de pan schade veroorzaken.

• Om uw pannen te beschermen raden wij aan silicone, hittebestendig plastic of houten keukengerei te gebruiken, zowel in de ongecoate pannen als in de pannen met antiaanbaklaag. Metalen keukengerei, lepels of kloppers kunnen omzichtig gebruikt worden maar er mag niet ruw mee omgegaan worden en men mag er niet mee over het oppervlak schrapen. Sla nooit met metalen keukengerei op de rand van de pan.

Geschikt voor inductie:

• Gebruik steeds kookgerei waarvan de diameter overeenkomt met de warmtezone van uw inductieplaat.

• Kookgerei gebruiken waarvan de diameter kleiner is dan de warmtezone kan het magnetisch veld verkleinen en zo de warmtetoevoer verminderen. Het kan gebeuren dat de inductieplaat het kookgerei hierdoor niet “herkent” en daardoor niet opwarmt.

• De “boost”functie van uw inductieplaat niet langer gebruiken dan nodig om de inhoud van uw kookpan tot kookpunt te brengen. De “boost”functie moet enkel gebruikt worden om grote hoeveelheden water snel aan de kook te brengen, zoals bijvoorbeeld om pasta of groenten te bereiden.

• Tijdens het koken kan u licht geluid horen, afkomstig van uw kookgerei en door uw kookplaat veroorzaakt. Deze beschadigen uw kookgerei niet en zullen ook de prestatie ervan niet verminderen.

Uw pan reinigen en opbergen:

• Koel uw pannen enkele minuten af alvorens ze in warm zeepwater af te wassen, spoel en droog vervolgens grondig af of steek ze in de vaatwasmachine.

• Voor hardnekkiger vuil, dient u de pan te vullen met warm water en 10-15 minuten laten weken.

• Vul de pannen niet met koud water en dompel ze evenmin onder in koud water.

• Gebruik uitsluitend zachte, nylon sponsjes of borstels om hardnekkig vuil te verwijderen. Gebruik op geen van de oppervlakken ruwe schuursponsjes of schoonmaakmiddelen aangezien ze schade kunnen veroorzaken.

• Een reinigingsmiddel voor roestvrij staal van een deponeerd handelsmerk kan gebruikt worden om kalkaanslag en andere afzettingen te verwijderen. Het kan ook gebruikt worden om de binnen-en buitenkant te onderhouden, op te poetsen en te beschermen (gebruik het niet op antiaanbakoppervlakken).