Vleesbijbel
Vleesbijbel
Vleesbijbel
Vleesbijbel
Vleesbijbel
Vleesbijbel
Vleesbijbel
Vleesbijbel

Vleesbijbel

Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, variërend in tijd en moeilijkheidsgraad. 

Laatste items in voorraad
€ 29,99
Incl. BTW

Type
Kookboek
Vleesbijbel
Nieuw
978904883337
Kookbijbels

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...

Product toegevoegd aan verlanglijst
Product toegevoegd aan vergelijking