WMF Kineo 3-delige Messenset

Of je nu een hobbykok of chef bent, een vegetariër of vleesliefhebber, een ruime of kleine keuken: in iedere keuken is het noodzakelijk een aantal verschillende messen te hebben. Tenslotte hebben verschillende ingrediënten vaak een ander mes nodig tijdens de voorbereiding. Een messenset met drie populaire messen is daarom erg handig. Dankzij de WMF performance Cut technologie afwerking is het lemmet twee keer zo scherp dan de normale standaard (DIN-8442-5) vereist en blijven de messen ook erg lang scherp. Reinig je messen niet in de vaatwasser, zo blijven ze langer scherp.

De inhoud van de 3-delige set:

1 koksmes 20 cm

1 vleesmes 20 cm

1 groentemes 9 cm

WMF Kineo messen

Betaalbaar, modern en helemaal on-trend zijn de KINEO messen van WMF. Het ontwerp is geïnspireerd door de laatste trends binnen interieur, architectuur en automotive. De nieuwste WMF messenserie KINEO worden in Duitsland handgemaakt voor duurzame en vlijmscherpe resultaten. Dit dankzij de speciaal ontwikkelde ‘Performance Cut’ technologie, die zorgt dat de messen langdurig hun scherpte behouden.

Special gehard messtaal ​

Tijdens het productieproces wordt het mes verhit in verschillende temperaturen. Dit zorgt voor een extreem hard eindresultaat. Het speciale messtaal zorgt ervoor dat de messen stevig en corrosiebestendig zijn.​

Hoge stabiliteit ​tijdens het snijden

Het mesblad heeft een secundair gesneden ontwerp wat de stabiliteit van het blad gelijkmatig versterkt tijdens het snijden.

Kinetic Design​

Het ergonomische handgreep ontwerp met roestvrijstalen doppen zorgt voor een comfortabele grip en een uitgebalanceerd gevoel tijdens gebruik. Daarnaast is het natuurlijk ook erg stijlvol.

WMF Performance Cut technologie

Dit is een unieke en speciaal ontwikkelde technologie van WMF die ervoor zorgt dat de messen tot wel 2x scherper worden dan standaard vereist. Dit komt door dat het messtaal extra gehard wordt door een speciale behandelmethode in de oven. Hierna wordt elk mes afzonderlijk gecontroleerd en tweezijdig geslepen in een hoek van 13° graden. Het resultaat zijn langdurig vlijmscherpe messen met perfect snijresultaat en geschikt voor zowel rechts- als linkshandige.

De eigenschappen

- Een uniek en modern kinetisch design volgens de laatste trends​

- Het speciale extreem harde messtaal zorgt ervoor dat de messen stevig en corrosiebestendig zijn

- Het lemmet met secundair gesneden ontwerp, versterkt de stabiliteit van het blad gelijkmatig​ tijdens gebruik

- Het kinetisch design zorgt voor een gebalanceerde en comfortabele grip tijdens het snijden.

- Performance Cut technologie maakt de messen 2 keer scherper dan de standaard vereist (55-58 HRC en 600 HVC)